How to serve lontong cap go meh: Cut the rice cakes into squares and the size you prefer. Put about 4-5 rice cakes (depending on the size you cut) on a platter. Ladle the sayur lodeh with some veggies over. Add one piece of chicken, one or half of hard-boiled egg and spoon some of the broth over too. Top with some sambal goreng kentang.
Cara membuat ketupat untuk Lontong Sayur Jawa sangatlah mudah. Untuk versi sederhananya, siapkan 2 cup beras, cuci terlebih dahulu, lalu masukkan beras ke dalam rice cooker. Beri air 2x lipat lebih banyak dari biasanya, jadi jika 2 cup beras, maka kalian harus beri air hingga menyentuh garis angka 4 di dalam rice cooker kalian, dan masak hingga
Namun perlu diketahui bahwa menghangatkan lontong ini bisa memengaruhi keawetannya, lho. Pasalnya, lontong yang dihangatkan dengan cara direbus atau dikukus akan lebih mudah berair dan lembek. Padahal lontong seperti ini tentu kurang lezat saat disantap. Selain itu, jika hendak disimpan lagi, lontong akan cepat berlendir dan basi.
Y9iNJW.
sambal untuk lontong sayur